Winter: De ijskelder

SCHERPENZEEL In het park bij Huis Scherpenzeel liggen aan de oostkant van het Huis restanten van wat ooit een ijskelder is geweest. Daarin werd ‘s winters ijs, dat uit de gracht rondom Huis Scherpenzeel werd gezaagd of gehakt, zo goed en koud mogelijk bewaard. In de zomer konden er producten in worden gekoeld. Ook werd er wel ijs uitgehaald om in het Huis te gebruiken voor koeling. Op de achtzijdige onderbouw van de Scherpenzeelse ijskelder rustte een piramidevormig, rieten dak. Omstreeks 1967 was de ijskelder nog volledig in tact, maar nu zijn slechts delen van de achtkantige onderkant nog aanwezig. De kelder heeft de status van rijksmonument en is één van de acht onderdelen van rijksmonument Huis Scherpenzeel.

Vereniging Oud Scherpenzeel